Talisker 10 YO Single Malt

Talisker 10 YO Single Malt - Liehovar Talisker založili v roku 1831 bratia Kenneth a Hugh MacAskillovci v škótskom jazernom meste Carbost s názvom „Loch Harport“. Tu prezentovaná whisky dostávala a stále dostáva medzinárodné ocenenia v pravidelných intervaloch. Doteraz to boli dve zlaté medaily v medzinárodnej súťaži liehovín (konkrétne v rokoch 2004 a 2005) a jedna v kategórii „Najlepší jednosladový slad“ (toto v medzinárodnej súťaži vína a liehovín v roku 2004). Vznikla na ostrove Skye vo Vnútorných Hebridách, v mieste, ktoré je len zdanlivo kľudným. Tunajšie hmlisté počasie sa veľmi rýchlo dokáže zmeniť na divoké a búrlivé. Talisker je vzchýrený "Kráľ nápojov" velebený v básni R. L. Stevensona. Na ostrove Skye je jedinou pálenicou. Ako prvná značka na svete získal Talisker v roku 2002 hneď dve ceny - za Najlepšiu sladovú whisky mladšiu aj staršiu ako 12 rokov!

Chuť a vôňa Talisker 10 YO Single Malt

Destiluje sa v Škótsku a pri ochutnaní má zodpovedajúci účinok: Talisker 10 YO Single Malt víta znalca silným rašelinovým dymom, nádychom slanej morskej vody, ale aj citrónovou sladkosťou. Chuť Talisker 10 YO Single Malt teda zvádza: Sušené ovocie je pripravené rozmaznávať znalca - hrejivý dym a arómy jačmenného sladu sa rozvinú s korenistými akcentmi, ktoré akoby prekvapili chuťové bunky. Toto sa zmení na nezabudnuteľný záver: sladová, sladká a dymová -  táto whisky sa bude dlho pamätať. Chuť tejto 10 ročnej whisky preto na podnebí priam exploduje. Výborný príklad typickej ostrovnej sladovej whisky - má nasladlú arómu morských rias s plne koreneným charakterom a ostrou rašelinovou príchuťou.

So 45,8 percentami alkoholu dokáže Talisker 10 YO Single Malt vyvinúť svoj účinok najlepšie podávaný čistý alebo samozrejme v kombinácii s ľadom. Voda pre túto whisky pochádza zo 14 rôznych zdrojov a preteká rašelinou - to je faktor zintenzívnenia chuti.