Bruichladdich Octomore 7.4 167ppm 0.70L GB
199,90 € s DPH Vaša cena: 154,92 € bez DPH
185,90 € s DPH
Popis produktu
Bruichladdich Octomore 7.4 167ppm. Nezmapované územie. "nechoďte tam, kam môže viesť cesta, choďte tam, kde cesta nie je, a zanechajte stopu".
Vôňa: je pri tejto whisky veľmi výrazná. Vytiahnutie korku z fľaše rozpúta niečo jedinečné. Keď sa naleje prvý pohár, miestnosť sa naplní sladkou a dymovou arómou a viete, že toto je predohra k whisky ako k žiadnej inej. Dym je silný, no tlmený sladkým a bohatým dubom, čo sú dve ťažké váhy, ktoré sa vzájomné dopĺňajú a sú v rovnováhe. Keď sa whisky otvorí, dodá zložitosť a intenzita panenského duba tóny sušeného ovocia, hrozienok a marhule, potom opečeného chleba, čokolády, pomaranča, kávy, kokosu a maslovej vanilky. Je tu náznak grilovania a ihličia borovice spolu s ďalším ovocím - zelenými jablkami a grepom, ktoré sú poprášené klinčekmi a škoricou. Je to úchvatné.
Chuť: chuť je bohatá, prepychová, a potom nasleduje explózia chutí. Sladkosť, rašelinový dym a bohatosť opáleného duba volajú po vašej pozornosti, keď sa vznieti hrejivá sila tohto nápoja. Senzačné! Kvapka vody uvoľní exotický kokos a klinčeky, citrónovú kôru, karamel a turecký med. Chuť naplní sladký med z kvetu pomaranča a ešte viac duba. Toto všetko je zahalené v rašelinovom dyme, ktorý je svojou povahou takmer liečivý a je okorenený sladkými korenistými tónmi škorice a klinčeka. Kvetinový a ovocný bruichladdichský štýl je zjavný prostredníctvom celej tej sily duba a dymu, ktorá nás uisťuje o tom, že sme tomuto nápoju nedovolili zrieť pridlho pri intenzite čerstvých dubových súdkov.
Finiš: štruktúra a rovnováha sú dokonalé a umožňujú chuti pretrvať celú večnosť
Bruichladdich Distillery
Bruichladdich, ktorí sa označujú ako "progresívni liehovarníci", sú hrdí na to, že sú nekonformní a robia veci trochu inak. Tento moderný prístup je proti ich tradičným a miestnym hodnotám - dozrievanie a plnenie všetkého na ostrove, pričom sa používa len škótsky jačmeň a zariadenia viktoriánskej éry ako posledný pásom poháňaný mlyn a otvorený tank na Islay v Škótsku.
William Harvey vlastnil liehovar až do svojej smrti v 30. rokoch 20. storočia. Ducha liehovaru sa držali v nasledujúcich 60 rokoch rôzni majitelia, vrátane 50-ročných whisky brokerov Ross, Coulter a AB Grantom v 60. rokoch. Obdobie stability nasledovalo s liehovarmi Invergordon (neskôr zakúpené firmou Whyte & Mackay), ktoré kúpili liehovar ku koncu 60. rokov a niekoľko období s výnimkou výroby až do predaja liehovaru Murrayovi McDavidovi v roku 2000.
Noví majitelia, vedení obchodníkom s vínom Markom Reynierom spolu Jimom McEwanom (bývalým zamestnancom spoločnosti Bowmore), premenili vyhliadky liehovaru do jedinečných a inovatívnych fliaš spolu so štýlom balenia, z ktorých mnohé získali celosvetové uznanie. Po tom, čo boli viac ako desať rokov nezávislí, sa dostavil úspech v podobe záujmu Rémy Cointreau, ktorý kúpil spoločnosť v roku 2012 za 58 miliónov libier, ale trval na tom, že sa bude správať rovnako ako predchádzajúci majitelia.
Bruichladdich je výnimočná whisky, zriedkavá medzi ostatnými na ostrove, pričom iba Bunnahabhain sa približuje jej kvalite. Jej whisky (Port Charlotte a Octomore) sa uchovávajú ako samostatné značky. Whisky dozrieva v sudoch po Cognac, Jurancon a Pinot Gris, čo jej dodáva elegantné kvetinové a ovocné tóny.
TOVARU
S NÁKUPOM NAD 100€
TOVARU
V BRATISLAVE
Škótska Whisky - sprievodca regiónmi výroby škótskej whisky
Rovnako ako kvalitné vína sveta aj škótske single malt whisky sú zoskupené podľa regiónov. Tradične existovali štyri regióny na pálenie whisky. Tieto regióny sú však viac spojené so starými nariadeniami a daňovými systémami.