Kirk and Sweeney 12 YO

Kirk and Sweeney 12 YO - Pokiaľ ide o rum z Dominikánskej republiky, niektorí si myslia, že okrem známych produktov z Barcelony a Brugalu nie je až taký veľký výber. To je však síce bohužiaľ rozšírený ale mylný názor. Presne povedané, mnoho ďalších značiek a výrobcov je na karibskom ostrove ako doma a ponúkajú veľa možností. Ak chcete, môžete sa rozhodnúť pre Kirk a Sweeney Rum v rôznych variantoch. Dominikánsky rum Kirk a Sweeney 12 YO je najmladší z trojice melasových rumov, ktoré dozrievajú viac ako desať až  20 rokov.

Chuť a vôňa Kirk a Sweeney 12 YO

Vôňa 12 -ročného dominikánskeho rumu Kirk a Sweeney 12 YO znamená sladkosť s brilantným odtieňom mahagónu s jantárovými odleskami. Citeľný je trstinový cukor, maslová a karamelová alebo cukrovinky. Na nose môžete nájsť aj korenie z duba, vanilky a tabaku. Chuť tmavého vína Kirk a Sweeney 12 YO zvádza tónmi vanilky, korenia a duba. Je mimoriadne príjemné piť. Buttercotch je doplnený ovocnými tónmi konzervovanej broskyne a marhule, ako aj sušeného ovocia.

Jemný 12 -ročný dominikánsky rum Kirk a Sweeney 12 YO bol starostlivo destilovaný z melasy a potom mu bola poskytnutá možnosť 12 rokov zrieť v sudoch z bieleho amerického duba. Toto je veľkolepý vek, ktorý ďaleko presahuje anejo a povzbudzuje vás, aby ste si namiesto miešaných nápojov vychutnali kvalitný rum priamo alebo „na skalách“. 12 -ročný dominikánsky rum Kirk a Sweeney 12 YO z Karibiku pochádza z americkej rodinnej firmy 3 Badge Beverage Corporation. Venovala sa širokej škále destilátov, vrátane Gina strýka Vala, Bourbonskej whisky a žitnej whisky. Tento dominikánsky rum nedávno získal vysoké hodnotenie 95 bodov od „Wine Enthusiast“, ktoré v blízkej dobe nikto  asi nenapodobní.

Ocenenia rumu Kirk a Sweeney 12 YO

• Gold Medal – SIP Awards 2013
• Gold Medal – Craft International Awards 2013

Dokonalo geniálnu koncepciu týchto rumov ukončujú netradične atraktívne, ručne balené fľašky v tvare „onion“ (ktoré v dobách 18.stor. často obsahovali rum). Dielo dotvára krk s múzejnou fotografiou lode a elegantný korkový uzáver s pečaťou evokujúcou námornú mosadz.

Oficiálne stránky výrobcu : https://www.kirkandsweeneyrum.com/