Lost Distillery Jericho 0.70L
79,90 € s DPH Vaša cena: 58,25 € bez DPH
69,90 € s DPH
Popis produktu
Historické umiestnenie pálenice Jericho bolo Nether Jericho v oblasti Aberdeenshire v Highlands. Pálenicu založil v roku 1822 William Smith. Uzavretá bola v roku 1913 z dôvodu izolovanosti. V chuti sa prijevují tóny ovocného koláča, mandarínok, byliniek a vanilky.
Jericho Classic Selection
Jericho, Aberdeenshire, Highlands
Blended Malt Whisky @ 43% Vol
1822 - 1913
Vôňa: Sušené slivky, hrozienka, citrus
Chuť: Anglický ovocný koláč, korenie, vanilka, sherry
Lost Distillery čiže Stratená destiléria je projektom troch priateľov. Pri zrode stáli Scott Watson a Brian Woods, ku ktorým sa vzápätí pridal dnes štyridsaťtriročný Austrálčan Ken Rose. Ich zámerom je priblížiť ľuďom chuť whisky z dnes už uzatvorených páleníc. V minulom storočí totiž bolo zatvorených alebo zrušených takmer stovka páleníc škótskej sladovej whisky. To je takmer polovica všetkých legálnych páleníc, ktoré kedy v Škótsku existovali. Globálna ekonomická kríza, nadprodukcia, vojny a prohibícia - všetky tieto faktory prispeli k strate toľkých páleníc. V dôsledku toho svetprišiel o veľa jedinečných starobylých značiek. Tento stav sa ale pomaly začína meniť.
The Lost Distillery Company sa zameriava na znovuvytvorenie tých najzaujímavejších whisky zo zaniknutých liehovarov. Za úsilím stojí tím odborníkov a archivárov univerzity v Glasgowe, ktorí dohľadávajú príbehy jednotlivých destilérií a pôvodné výrobné postupy. Výsledkom sú whisky tak, ako boli predtým, vytvorené spojením moderných technológií a generáciami skúseností, bez použitia studenej filtrácie či pridania karamelu. Sú to stratené podklady pre milovníkov whisky, ktorí hľadajú niečo jedinečného.
TOVARU
S NÁKUPOM NAD 100€
TOVARU
V BRATISLAVE
Škótska Whisky - sprievodca regiónmi výroby škótskej whisky
Rovnako ako kvalitné vína sveta aj škótske single malt whisky sú zoskupené podľa regiónov. Tradične existovali štyri regióny na pálenie whisky. Tieto regióny sú však viac spojené so starými nariadeniami a daňovými systémami.