Jack Daniel's Master Distiller No.6

Šiesta limitovaná edícia Jacka Danielsa No.6 bola vydaná na počesť majstra destiléra Jamesa Howarda Bedforda, ktorý sa svojej práci venoval od roku 1988 až do roku 2008.  

Aróma: pomerne ľahká s množstvom sladkosti. Náznaky suchého korenia, olejnatých orechov s tónmi dymu.

Chuť: hladké a jemné tóny banánového mliečneho kokteilu, zmiešané s orechami, karamelom a nádychom krému anglaise.

Záver: stredne dlhý s obilnou sladkosťou a spáleným dubovým drevom.

Jack Daniel’s

Treba predstavovať Jack Daniel’s Tennessee Whiskey, ktorá sa za niekoľko desaťročí stala ikonou a najpredávanejšou whisky na svete? Azda len niekoľko zaujímavostí...

Vyrába sa jedine v Lynchburgu v americkom štáte Tennessee, v liehovare, ktorý je prvým registrovaným liehovarom v Spojených štátoch. Jej unikátny výrobný proces sa od založenia destilérky v roku 1866 nezmenil. Základom je kvasiaci slad, ktorý obsahuje približne osemdesiat percent kukurice, zvyšok tvorí raž a jačmenný slad. Základné zložky sa zmiešajú s čistou vodou pochádzajúcou z vápencových jaskýň. Po destilácii sa nechá pomaličky prekvapkávať kvapku po kvapke cez tri metre vysoký stĺpec dreveného uhlia. Proces prekvapkávania, pri ktorom sa whisky zbavuje nečistôt vzniknutých pri destilácii, získava jemnejšiu chuť a typickú arómu, trvá sedem až desať dní. Potom sa stáča do vypaľovaných sudov z amerického bieleho duba a uloží sa na zrenie. Zreje približne 4 – 6 rokov. Po niekoľkých rokoch sa môže Master Distiller rozhodnúť, či je whisky dostatočne zrelá na plnenie do fliaš. Vďaka tomu, že sa vyberajú len tie najkvalitnejšie suroviny na výrobu, starostlivo sa chráni prameň čistej vody bez prítomnosti minerálov a potom nemenej starostlivo sleduje proces zrenia až do záverečného plnenia do fliaš, môžete si svoj obľúbený pohárik vychutnať kdekoľvek na svete a bude to vždy ten správny Jack Daniel‘s Tennessee Whiskey.

JACK DANIEL‘S je ocenený spolu piatimi medailami pre najlepšiu whisky na svete a je 2. najpredávanejšia whisky na svete.

Oficiálne stránky výrobcu: https://www.jackdaniels.com/