Prosecco Superiore D.O.C.G. Millesimato Valdobbiadene je vynikajúce talianske iskriace víno, ktoré je považované za vrcholnú kvalitu Prosecca. Toto Prosecco je vyrobené v regióne Valdobbiadene, ktorý je známy svojou dlhou tradíciou a ideálnymi podmienkami pre pestovanie hrozna odrody Glera, z ktorej sa Prosecco vyrába. Jednou z významných charakteristík tohto Prosecca je jeho klasifikácia ako D.O.C.G. (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), čo je najvyššie hodnotené označenie pôvodu pre talianske vína. Toto označenie zaručuje, že víno je vyrobené pod prísne stanovenými pravidlami a pochádza z konkrétnej oblasti.

Prosecco  je často vyrábané z jedného konkrétneho ročníka, čo dodáva vínu osobitý charakter a výraz. Má jemné a živé bublinky, ktoré sa vytvárajú pri druhom kvasení vo veľkých nádržiach. Ovocná chuť tohto Prosecca je typická, s tónmi citrusových plodov, zrelého ovocia a kvetinových tónov. Je ideálnym vínom na oslavy, príležitosti a romantické chvíle. Je skvelou voľbou ako aperitív, ale aj ako sprievodca k ľahkým jedlám, predjedlám, morským plodovám a šalátom.