Portské KOPKE Colheita White 2003 je výnimočné portské víno, ktoré pochádza z jednej z najstarších a najuznávanejších oblastí portského vína na svete. Toto víno je vyrábané z vybraných bielych hrozien, ktoré sa po zbere prenášajú do drevených sudov, kde zrejú po dobu minimálne 7 rokov. To im dáva výnimočnú chuť a arómy, ktoré zaručene zaujmú každého milovníka portského vína. Má svetlú farbu a vôňu citrusových plodov, exotického ovocia a korenia. Jeho chuť je plná a krémová, s jemnou sladkosťou, ktorá sa krásne spája s kyslosťou a dotvára tak výnimočnú chuťovú harmóniu.

KOPKE je najstarším vinárskym domom produkujúcim portské vína od roku 1638. Vína pochádzajú z typických odrôd z oblasti rieky Douro. Hrozno je zberané ručne pri optimálnej zrelosti, odstonkované, lisované a po macerácii pre extrakciu farby, tanínov a aróm fermentované v nerezových tankoch pri kontrolovanej teplote (medzi 28-30°C). Fermentácia je ukončená v momente, ako víno dosiahne ideálny stupeň sladkosti. Vtedy je pridané vysokokvalitné brandy z hrozna a vzniká fortifikované víno. Jeho ďalší osud a dozrievanie záleží od toho, pre ktorý typ portského bude základom. KOPKE je skvelou príležitosťou oceniť portské vína s dlhou tradíciou.