Bumbu Original Rum 0.70L

Bumbu rum a jeho farba siaha od teplého červeného zlata po jantár a robí z neho pastvu pre oči, čo naznačuje, že bol uložený v dubových sudoch už niekoľko rokov. Je zaujímavé, že fľaša zobrazuje dve skrížené kosti, ktoré pripomínajú pirátov a pašovanie rumu, ako aj pôvodných obyvateľov, vyspelých kultúr a kultúrnych či náboženských rituálov. Bumbu Rum sa spolieha na ultra prémiovú kvalitu a je láskyplne ručne vyrobený. Osem krajín Západnej Indie prispieva svojou cukrovou trstinou ako surovinou. Na miešanie alebo zníženie na požadovanú silu pitia sa používa špeciálna, čistá voda.

Barbados: mäkká a sladká s tónmi vanilky a banánu
Belize: stredne plná, s tónmi kávy a kakaa
Brazília: ľahká ovocná s vôňou tropického ovocia, ako je mango a papája
Costa Rica: plná a aromatická s nádychom koriandra a zázvoru
Dominikánska r.: plná a sladká s tónmi karamelu a vanilky
El Salvador: suchá s kvetinovými vôňami a výnimočnou hladkosťou
Guyana: plná, ťažká až zemitá, s čokoládovou a karamelovou príchuťou
Honduras: stredne plná, s tónmi pomaranča a škorice

Chuť a vôňa rumu Bumbu

Chuťou a arómou presviedča Bumbu Rum z Karibiku šarmom a temperamentom zároveň. Sladké a ovocné tóny sú vyvážené. Bumbu Rum  vyzretý v bourbonových sudoch z amerického bieleho duba, obklopuje zmysly jemnými vlastnosťami. Karamel a vanilka sa spájajú so škoricou a opečeným dubom. Rezonuje nádych pražených orieškov a korenia na pečenie. Záver Bumbu Original  je hladký, bohatý a sladký. Je dobré nechať tento kvalitný výrobok, aby na vás kúzlil, a taktiež spolu s ľadom dokáže predviesť vynikajúcu figúru. Bumbu Original  je v skutočnosti príliš dobrý na miešanie nápojov, aj keď má veľmi nízky obsah alkoholu.

Rum Bumbu dozrieva v Kentucky ex-Bourbon sudoch a procedúra scelovanie prebieha na Barbadose. Jednotlivé zložky rumu zreli v priemere 15 rokov kým dosiahol svoje výnimočné rovnováhy a plynulosti, bez straty bohatosti a zložitosti, ktorá robí rum Bumbu jedinečným. Mimoriadne čistá voda, spolu so starostlivo vybranou cukrovou trstinou z Karibiku a Južnej Ameriky, dodáva ľahkosť a jemnosť , ktorá je ústredným bodom nápoja. Vzhľad - sklenená fľaša ručne vyrábaná so znakom "X" na prednej strane z cínu a pozlátené mapy karibských ostrovov v pozadí, fľaša je uzavretá prírodným korkom všetko prepájanie remeselne s vysokým podielom ručnej práce. 

Informácie od výrobcu

Bumbu dedičstvo

Námorníci a obchodníci zo 16. a 17. storočia nemali radi chuť tradičného rumu. zmiešali karibské ovocie a korenie s rumom a nazvali ho „Bumbu“. Používame rovnaký recept - skutočne autentický výraz tejto karibskej legendy bez umelých farbív a príchutí.Bumbu je ručne vyrábané v malých dávkach na Barbadose, pôvodnom „rumovom ostrove“, kde bol rum prvýkrát vyrobený - asi pred 400 rokmi.

Produkcia Rumu Bumbu

Spoločnosť Bumbu používa najlepšiu cukrovú trstinu z miestne udržateľných fariem vybraných z ôsmich krajín v Karibiku a Južnej Ameriky. Rum sa destiluje pomocou dvoch nepretržitých destilačných prístrojov v historickom barbadoskom liehovare založenom v roku 1893, ktorého tradičné destilačné rumy pochádzajú z roku 1840. Bumbu zreje až 15 rokov v dubových sudoch z bourbonu triedy „A“ z Kentucky, aby vytvoril  hladký a vyvážený rum so zložitosťou a hĺbkou. Na rozdiel od iných značiek rumu, ktoré pridávajú karamelové zafarbenie aby vzbudili v ich duchu dojem dlhšieho starnutia, nemá Bumbu žiadne umelé prísady. Bohatá farba našej zmesi je výsledkom jej prírodných chutí a autentického starnutia zuhoľnateného dubového suda.Po procese destilácie a starnutia sa produkt Bumbu zmieša s prírodnými karibskými prísadami, oddýchne si, znova sa zmieša a nakoniec sa plní do fliaš a korkuje sa.

Srdce nášho rumu

Väčšina liehovarov používa na výrobu rumu cukrovú trstinu z jednej krajiny. Náš hlavný liehovarník vyberá prvotriednu cukrovú trstinu z ôsmich krajín s najlepšou produkciou trstiny v Karibiku a južnej Ameriky : Barbados, Belize, Brazília, Kostarika, Dominikánska republika, El Salvador, Guyana, Honduras. Cukrová trstina z každej krajiny má jedinečné vlastnosti - ich destilácia a zmiešanie je tou najnáročnejšou a najprínosnejšou časťou nášho rumového remesla

 

Domov nášho rumu

Voda na Barbadose patrí k najčistejším na svete. Prirodzene filtrovaná cez koraly, dodáva ľahkosť a jemnosť, ktoré sú nevyhnutné pre pozoruhodnú pitnosť spoločnosti Bumbu.Na rozdiel od mnohých karibských ostrovov tvorených sopkami je Barbados vápencovým ostrovom vytvoreným korálovými útesmi. Vápencová hornina je extrémne pórovitá a slúži ako prírodný filtračný systém. Barbados je tvorený takmer z  85% koralovým vápencom. Spodná voda je pretláčaná cez vápenec a prirodzene čistená -  dokonalá pre náš proces destilácie.Naša voda obsahuje vysoké množstvo uhličitanu vápenatého, ktorý zlepšuje rast kvasiniek počas fermentácie a pomáha nám vytvárať rum vysokej kvality. Mnoho ďalších destilátorov na iných miestach musí svoju vodu pred použitím v procese filtrovať alebo chemicky upraviť. Barbadoskú prírodne čistenú vodu považujeme za ústrednú pre náš rum  apredstavuje  „srdce“ Bumbu.

Oficiálna stránka výrobcu : https://www.bumbu.com/

Ako hodnotíme tento produkt my?

Klady: Ďalší z rumov, na ktoré sa nedá zabudnúť, množstvo tropických chutí s prevahou vanilky a banánu. Sladšia chuť s menším obsahom alkoholu si získa široké spektrum rumopičov.

Zápory: Prudko návykový.

Poznámky: Rum vyrobený z trstiny z najnznámejšich rumových oblastí, ktoré mu prepožičiavajú svoju jedinečnú chuť.