Bollinger Rosé Brut 0,75 l je vyhlásené ružové šampanské víno z produkcie francúzskeho výrobcu Bollinger. Víno je zložené z 62 % Pinot Noir, 24 % Chardonnay a 14 % Pinot Meunier hrozna, a jeho dôkladná fermentácia prebieha v sudoch z čerstvo spaľovaného dubu. Tento proces dodáva vínu výrazné tóny vanilky, ktoré sa krásne doplňajú s ovocnými a kvetinovými tónmi. Má elegantnú ružovú farbu a intenzívne aróma plné čerstvých červených bobúľ, ako sú jahody, maliny a čučoriedky, doplnené o tóny rôzne druhy kvetov. Chuť vína je plná a svieža, s jemnými perlivými bublinami a harmonickým záverom. Je vhodné na rôzne oslavy a príležitosti, ale aj na romantické večere alebo relaxačné chvíle.

Spoločnosť Bollinger je francúzska spoločnosť založená v roku 1829 v oblasti Champagne. Vinárstvo Bollinger sa nachádza v meste Aÿ a je známe svojimi luxusnými šampanskými. Vína Bollinger sú vyrábané z hrozna výhradne z vinohradov kategórie Grand Cru a Premier Cru a vinohradnícke postupy sú založené na tradičných technikách, ktoré sú dodnes dôkladne dodržiavané. Bollinger je tiež známy svojím použitím špeciálnej metódy dvojitej fermentácie v sudoch, ktorá mu dáva charakteristickú chuť a arómu. Spoločnosť je tiež známa svojou kvalitou a trvanlivosťou, pretože šampanské značky Bollinger môžu byť uchovávané po dlhé roky, aby sa dosiahla dokonalá zrelosť a chuť.