Mermaid Zest Gin je kvalitný gin, ktorý je vyrobený v Anglicku. Jeho chuť je výrazná, plná citrusových tónov, ktoré sú získané z použitých zložiek, ako sú citróny, grepové plody, kôra z mandarínky a kardamón. Vôňa tohto ginu je príjemne svieža a ovocná. Je vyrábaný v malých dávkach, aby sa zabezpečila kvalita a chuť. Je destilovaný s použitím zložiek najvyššej kvality a vodou z chránenej oblasti Purbeck na juhu Anglicka. Tento gin je ideálny na prípravu rôznych koktailov, ako napríklad Gimlet, Tom Collins alebo Gin Fizz. Je to vynikajúci doplnok pre každú ginovú zbierku.

Mermaid Gin je značka ginu vyrábanej v Destilerii Isle of Wight na ostrove Isle of Wight v Spojenom kráľovstve. Táto destiléria bola založená v roku 2014, a odvtedy produkuje ručne vyrábaný gin z miestnych a exotických ingrediencií. Okrem Mermaid Zest Ginu, vyrábajú aj ďalšie ginové značky, ako napríklad Isle of Wight Gin a HMS Victory Navy Strength Gin. Destilériu založili Xavier a Conrad van der Hum, ktorí chceli vytvoriť kvalitný gin s miestnymi zložkami a zároveň pomôcť s ochranou morských rias a podporenia udržateľnosti ostrova Isle of Wight.