Jablkovica
BVD Jablkovica 0.70L
29,25 € s DPH
Domáca Pálenka Jablkovica 0.70L
27,90 € s DPH
Domáca Pálenka Jablkovica 1.50L
64,90 € s DPH
Domáca Pálenka Jablkovica 0.35L
14,90 € s DPH
13,70 € s DPH
Domáca Pálenka Jablkovica 0.50L
22,90 € s DPH
Domáca Pálenka Jablkovica 0.05L
6,51 € s DPH
Bošácka Jablkovica Modrý strom 0.70L
24,90 € s DPH
Jablkovica
Jablkovica - je destilát, vyrába sa destiláciou (spravidla dvojstupňovou) z jablkového kvasu/zápary. Zápara sa získa alkoholovým kvasením (bez prístupu vzduchu) z pomletých jabĺk a pôsobením rôznych druhov kvasiniek, predovšetkým rôznych šľachtených kmeňových druhov Saccharomyces cerevisiae. Najjemnejší jablkový destilát za získava z jablčnej šťavy – pridávanie cukru za účelom zvýšenia výťažku etanolu je pre výrobu pravých ovocných destilátov neprípustné. Najznámejším jablkovým destilátom je nesporne francúzsky Calvados (nápoj), ale už existujú aj domáce, rovnako kvalitné výrobky. Výsledná chuť je podmienená dĺžkou a spôsobom zrenia.
Škótska Whisky - sprievodca regiónmi výroby škótskej whisky
Rovnako ako kvalitné vína sveta aj škótske single malt whisky sú zoskupené podľa regiónov. Tradične existovali štyri regióny na pálenie whisky. Tieto regióny sú však viac spojené so starými nariadeniami a daňovými systémami.
.jpeg) |
 |
IČO:36279897, IČ-DPH:SK2022120067