Nikka bola vždy križovatkou kultúr - medzi východom a západom, prírodou a človekom, tradíciou a inovácií. Každý deň je novou cestou, ktorá sa učí z ciest minulých. Nikka Days, najnovší prírastok do rodiny Nikka, je žiarivým príkladom tejto filozofie. 

Je to jemný blend obilných whisky a ľahko nakouřených sladových whisky, ktoré pochádza z dvoch destilérií značky Nikka, Yoichi a Miyagikyo. Ide o whisky bez udania starobe, ktorá svojím jemným ovocným profilom poteší laikov aj znalcov.  Odporúča sa čistá alebo v koktailoch. Hodí sa k ľahkým jedlám. 

Whisky má ovocný, jemný profil. V aróma sa prejavujú biele kvety, pomarančové kvety, hrušky a citrusy. Chuť je jemná a nechá vyniknúť tóny cereálií, sladu, karamelu, pražených orechov a vanilky, v závere sušené marhule, slad, vanilka.