Plantation XO 20th Anniversary

Plantation XO 20th Anniversary je špičkový top produkt v darčekovom balení. Tento rum  tvorí zmes unikátnych rumov z Barbadosu, ktorých vek dosahuje až 25 rokov . Rum Plantation XO 20th Anniversary má vôňu korenia, vanilky, banánov s jemnými tónmi cukrovej trstiny a pečených kokosových orechov. Teraz s novým dizajnom fľaše aj darčekovej krabice, ktorý ako môžte sami posúdiť, pôsobí autenticky, reprezentatívne a luxusne. Ideálny darček! Tento jedinečný ročníkový rum, ktorým firma Plantation oslávila 20 rokov od jej založenia sa vyrába už "zopár" rokov. Exkluzívny rum PlantationXO 20th Anniversary je hviezdou série Plantation Rum z koňakového domu Ferrand. Je jedným z najlepších na svete.

Chuť a vôňa Plantation XO 20th Anniversary

Rum Plantation XO 20th Anniversary  je považovaný za nádherne ovocný a jemný. Je to určite sladký rum, ale nie tak sladký a likérové ​​ako ostatné najpredávanejšie produkty, ako napr. Pyrat XO alebo Legendario Elixir de Cuba. Tento karibský rum z Barbadosu presviedča vo vôni vanilkou, banánmi a nádychom kokosu. Chuť prémiového rumu zo série Plantation sa ukazuje byť jemná a porovnateľne hladká. Cukrová trstina, dub a exotický podtón rezonujú a robia z prestížneho miešaného rumu potešenie pre všetky zmysly. V blogu „Rum Howler“ dosiahol  v roku 2012 výsledok 92 z možných 100 bodov . „Inštitút pre testovanie nápojov“ ohodnotil rum Barbados ešte vyššie s 94 bodmi. Zlatá medaila na „Miami Rum Festival“ 2011 je jedným z mnohých ocenení pre špičkový rum z Karibiku

Spôsob výroby rumu Plantation

Za úspechom Cognac Ferrand stojí fakt, že sa nesústredia výlučne na prémiový koňak, ale  rozumejú aj iným liehovinám. Okrem iného, likéru, ginu, vodke a calvadosu, pričom vlajkovou loďou je jednoznačne rum zo série Plantation. V tejto sérii je rum Plantation Rum  XO 20th Anniversary vlajkovou loďou. Jeho receptom na úspech je skutočnosť, že na výrobu rumu sa používajú iba tie najkvalitnejšie suroviny. Rum sa v hrnci stále destiluje z melasy a potom sa rafinuje „dvojitým starnutím“. Za týmto účelom sú jednotlivé destiláty najskôr podrobené starnutiu niekoľko rokov v ich karibskej domovine. Destiláty majú vtedy 13 rokov. Vložia sa do bývalých bourbonových sudov zo Spojených štátov na uskladnenie, aby im poskytli sladké a hladké kresby. Potom je na rade dlhá plavba loďou do Európy. Sudy sú dodávané na panstvo Cognac Ferrand. Interný pivničný majster potom prevezme čokoľvek, len nie jednoduché, zosobášiť destiláty. Výsledná zmes alebo cuvée sa opäť vloží do dubového suda, aby dozrelo v pivnici Cognac-Ferrand na panstve Château de Bonbonnet. Na to slúžia sudy z Francúzska, ktoré predtým obsahovali Cognac od Ferranda. Táto povrchová úprava za úplne iných klimatických podmienok ako v Karibiku, ako aj vplyv pálenky dáva finišu Plantation Rum z Barbadosu. Rozkladá sa na obdobie 18 mesiacov.

Rum Plantation XO 20th Anniversary je vyrobený z niektorých z najstarších rumov, ktoré pochádzajú z Karibiku pod vedením Cognaca Ferranda. Pri príležitosti 20. výročia spoločnosti alebo značky padlo rozhodnutie uviesť na trh túto neprekonateľnú špeciálnu edíciu. „Dvojité starnutie“ viedlo k výrazne väčšej plnosti v tele rumu. Zložitosť nechýba ani špeciálnemu plneniu do fliaš. Aj keď je celé portfólio Ferrand Plantation Rum plné kvality a náročnosti, Rum Plantation XO 20th Anniversary prekonáva svojich príbuzných a je luxusným a najpredávanejším drahokamom značky. Alexandre Gabriel si údajne ultra prémiový rum tak obľúbil, že chce postaviť vlastný sklad špeciálne pre neho. 

Pokiaľ ide o cenu, rum Plantation XO 20th Anniversary je v strede sortimentu. Zložitý proces ukladania však má za následok veľmi vynikajúci pomer ceny a výkonu. Ušľachtilý dizajn fľaše predstavuje prvotriedne mahagónové zafarbenie rumu Plantation . Po otvorení fľaše je znalec obklopený intenzívnou vôňou, ktorá vás pozýva na radosť. S vedomím, že tento rum bol vytvorený z pokladov a tradícií Karibiku, má znalec prístup k rumu, ktorý nemá obdoby.

Ocenenia rumov Plantation XO 20th Anniversary

• XO 20th Anniversary : Ultimate Spirits Challenge 2018, 91 Points Excellent HIghly Recommended, US
• XO 20th Anniversary : World Spirits Award 2017, Gold Medal, Austria
• XO 20th Anniversary : RumXP Miami 2016, Gold Medal Best in Class, US

Kolekcia rumov Plantation vám ponúka jedinečné a unikátne poklady Karibiku. Každý rum je výrazom nespochybniteľných príchutí a tradícií Karibiku. Každý druh je destilovaný iným spôsobom podľa toho, na ktorej plantáži a v ktorej krajine dozrel. Plantáže plné cukrovej trstiny zaliate slnkom dodávajú silnú chuť tomuto nápoju.

Maison Ferrand mal vždy úzke vzťahy s najlepšími destilérmi v Karibiku, predával im sudy, ktoré kedysi obsahovali brandy. Ferrand súdky sú veľmi cenené niektorými výrobcami rumu, ktorý ich používajú na dozrievanie svojich rumov. Počas týchto výmen, Alexandre Gabriel mal príležitosť objaviť niektoré veľmi staré šarže rumu s mimoriadnou bohatosťou a rozmanitosťou vôní a chutí. K dispozícii v malých množstvách, rumy boli určené buď pre osobnú spotrebu majstra destiléra alebo boli použité na priemyselné miešania blendovaných rumov. Úplne prirodzene, sa Maison Ferrand rozhodol využiť tieto rumy vo svojej značke. A tak sa zrodil Plantation...

Oficiáne stránky výrobcu : https://www.plantationrum.com

Ako hodnotíme tento produkt my?

Klady: Vynikajúci rum, ktorý prekoná aj omnoho drahších konkurentov. Tu nie je o čom, treba proste ochutnať. Vanilka, banány, kokos, mierne nasladnutý avšak nie prisladký.

Zápory: Držíme palce pri ich hladaní.

Poznámky: Pôvodom z Barbadosu a po výmennom pobyte vo Francúzsku je toto jeden z naj rumov.