Mhoba Franky's Pineapple

Mhoba Franky's Pineapple - Línia rumu Mhoba sa vyrába liehovare, ktorý sa nachádza v kopcoch okresu Onderberg v Mpumalanga v Južnej Afrike. Pomocou cukrovej trstiny pestovanej na mieste spoločnosť v súčasnosti vyrába desať rôznych štýlov rumov. Všetky sú vyrábané fermentovanou šťavou z cukrovej trstiny a neobsahujú žiadne prísady ani farbivá. Rum Mhoba Franky's Pineapple je zmesou ich rumu zo sklenených sudov a dvoch rôznych rumov Pot Stilled, ktoré boli napustené čerstvým a praženým Natal Queen Pineapple. Rumy sa pred fľašovaním zmiešajú a upravia na 43% . Všetky rumy Mhoba sa vyrábajú v malých sériách a na prednej etikete je uvedená šarža. 

Tekutina v štvorcovej 750 ml fľaši je zabezpečená korkom s dreveným uzáverom. Predný aj zadný štítok sú plné informácií o produkte, z ktorých väčšina je v úvode. Rum má krásnu jantárovo zlatú farbu vo fľaši aj v pohári. 

Chuť a vôňa Mhoba Franky's Pineapple

Vôňa rumu vedie k tónom fermentovanej šťavy z cukrovej trstiny v štýle „agricole“, ktorý by sa očakával od akéhokoľvek rumu vyrobeného na Martiniku alebo Guadeloupe. Zemitý terroir skutočne vytvára základnú líniu a potom tóny ananásu preberajú stredné a vysoké tóny. V chuti ucítite pikantný ananás vyvážený spáleným dubom, korením na pečenie a karamelom.  Ananásové príchute sú vždy prítomné ale nič v chuťovom profile neprekoná ostatné tóny. Dobre vyvážený chuťový profil, ktorého sladkosť pochádza iba z ananásových štiav a karamelových tónov rumu.

Oficiálne stránky výrobcu : https://www.mhoba.com/