Sérum Elixir

SéRum Elixir je perfektný elixír starostlivo namiešaný z pravého panamského rumu.  Zmes vybraných rumov dozrievajúcich až 8 rokov je ochutená dlhým a pomalým macerovaním ovocia, bylín a korenia.Srdcom rumu SeRum Elixir je jemný rum z Panamy v Strednej Amerike, destilovaný z melasy nemenovanou pálenicou. Destilát sa nechal zrieť v dubových sudoch tri až osem rokov. 

Chuť a vôňa Sérum Elixir

Pokiaľ ide o arómu a chuť, rum SeRum Elixir  presviedča harmóniou a šarmom. Rum na báze jantárovej farby je okrúhly, bohatý a takmer dokonale vyvážený.Je jemný, hladký a guľatý. Vhodný pre každú príležitosť. Má tmavo jantárovú farbu, vôňu po broskyniach, mandliach a škorici, so zamatovou sladkou chuťou pripomínajúcou slivky, vanilku a mandľové koláčiky. Broskyne dodávajú ovocný nádych. Navyše je tam jemný, pikantný podtón. Podtón mandlí a korenia môžete cítiť aj v SeRum Elixir, čo mu dodáva jeho komplexnosť. Vanilka, slivky a sušienky s orieškami  prídu na záver . Či už ide o koktaily a long drinky alebo o uvoľnené pitie s ľadom, tento rumový likér chce potešiť znalca a nemá tendenciu zachádzať do extrémov. Keďže ide o rum z Panamy, je to vzácnosť a vzbudzuje zvedavosť znalcov hľadajúcich rozmanitosť.

O značke Sérum

Sérum je prémiová, svetovo ocenená značka rumov vyrábaných a zrejúcich v Paname. Značka vytvorené v roku 2018, inšpirovaná nádhernou stavbou Panamského prieplavu a ochotná pripomínať si svojich hrdinov a príbehy každou fľašou, pretože pevne veríme, že niektoré mená sa nezabudnú.

Všetko začína panenským medom z cukrovej trstiny získaným z miestne pestovanej trstiny. Čerstvo vylisovaná trstinová šťava sa pomaly varí, aby sa z nej odparila voda, až kým nedosiahne konzistenciu „tmavého medu“. Táto metóda sa  používa na zachovanie väčšej arómy a chutí v našom budúcom rume na rozdiel od tradičných melasových rumoch. Po jedinej, ale presnej destilácii  vložíme robustnú, ale ľahkú tekutinu do starostlivo vybraných sudov z bourbonu pre dlhé a pomalé zrenie.
 

Oficiálne stránky výrobcu : https://www.rumserum.com/

Ako hodnotíme tento produkt my?

Klady:  Sladký, jemný a hlavne plný chutí ako vanilka, škorica, mandle, alebo vyšne. Zakaždým si v ňom nájdete niečo nové.

Zápory:  Pri väčších množstách je už trošku prisladký.

Poznámky:  Zaujímavý, nevšedný likérový rum, ktorý si získa hlavne dámske publikum. Prekvapí množstvom príjemne zladených chutí.